Caramembuat: Rendam tulang jambal roti ke dalam air panas terlebih dahulu selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih, bawang merah, serai, dan lengkuas hingga wangi. Masukkan cabai rawit, cabai hijau besar, dan cabai hijau keriting. Aduk rata.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 73d78f5d-0c3a-11ee-bd21-4d5a54424159 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Bagi yang belum tahu, jambal roti adalah jenis ikan asin yang dibuat dari ikan manyung. Jambal roti ini memiliki tekstur daging yang padat dan tebal, tetapi memiliki rasa yang gurih. Karena itu olahan yang satu ini memiliki banyak sekali penggemar hampir di seluruh roti ini juga dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang tentunya nikmat dan juga lezat. Salah satunya adalah resep tumis jambal roti petai kalian yang ingin tahu bagaimana cara membuatnya di rumah, kalian bisa simak resep tumis jambal roti petai di bawah Bahan-bahan yang Jambal roti 200 gram Petai 2 papan, kupas Kacang panjang 150 gram, potong-potong 3 cm Daun bawang 1 batang, potong serong 1 cm Cabai hijau 3 buah, potong serong tipis Bawang merah 4 butir, iris-iris tipis Bawang putih 2 siung, iris-iris tipis Daun salam 1 lembar Lengkuas 1 cm, memarkan Gula merah serut 20 gram Kecap manis 3 sdm Merica bubuk 1/2 sdt Air 200 ml Air mendidih 300 ml Minyak goreng 3 sdm 2. Rendam lalu potong-potong jambal ambil jambal roti lalu rendam di dalam air mendidih selama kurang lebih 10 menit. Hal ini bertujuan agar rasa asin yang terdapat pada jambal roti ini dapat berkurang dan tekstur dagingnya menjadi lunak, sehingga mudah untuk direndam selama 10 menit, angkat dan tiriskan airnya. Lalu potong-potong jambal roti dengan ukuran 1x3 cm atau dipotong-potong bentuk kotak sesuai selera. Sisihkan. Baca Juga Resep Lodeh Jambal Roti yang Nikmat dan Gurihnya Pas, Wajib Coba! 3. Tumis bawang dan bahan-bahan lainnya hingga sebanyak 3 sdm minyak goreng di wajan. Setelah minyaknya dirasa sudah panas, langsung masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas ke dalam aduk-aduk dan tumis bahan-bahan tadi hingga harum dan layu. Setelah dirasa sudah harum dan layu, langsung tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk, masak hingga airnya Masak jambal roti hingga matang dan bumbu mendidih, masukkan jambal roti, kacang panjang, daun bawang, dan petai ke dalam wajan lalu aduk-aduk hingga semua bahan dapat tercampur dengan tambahkan gula merah serut, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata lalu masak hingga matang dan bumbunya meresap ke dalam jambal Koreksi rasanya dan rasanya. Kalau dirasa sudah pas, aduk-aduk sebentar lalu angkat dan pindahkan ke piring saji. Dan tumis jambal roti petai pun siap untuk tumis jambal roti petai di atas dapat kalian coba di rumah untuk dijadikan menu santap bersama keluarga. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas sangat cocok untuk dimakan bersama-sama dengan keluarga di rumah. Selamat mencoba. Baca Juga 5 Ikan Asin yang Paling Cocok Diolah Jadi Balado, Bikin Lapar! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
OsengOseng Tulang Jambal. Tulang Jambal • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Hijau • Tomat 1 bh yang besar, irisan daun bawang • Salam, Serai, Daun Jeruk, Lengkuas dan Jahe digeprek • Kecap manis. 1 Jam 30 menit.Goregikan jambal roti hingga kering. Angkat, tiriskan 2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan daun salam, cabe ijo yang sudah diiris dan lengkuas. Aduk-aduk hingga merata 3. Masukkan petai, garam, kecap manis, gula merah, air dan ikan asin jambal roti yang sudah di goreng. Aduk-aduk, masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ikan1iLj.